北京大兴区安定镇以古桑为媒解锁乡村振兴“紫色密码”
央广网北京5月16日消息（记者 庞婷）5月16日，以“‘京’彩大兴 安定‘椹’好”为主题的第24届安定古桑文化主题月暨首届紫酒文化艺术节在京南御林古桑园拉开帷幕。本届文化节聚焦古桑文化产业化升级，通过“文化铸魂+产业延链”双重创新，打造集农科融合、文旅消费等于一体的乡村振兴样板工程。
身着古装的游客在古桑园采摘桑葚（央广网记者 庞婷 摄）
园区内吆喝声、叫卖声不绝于耳（央广网记者 庞婷 摄）
“新鲜的桑椹哟，甜过蜜糖。”“软糯桑叶糕，尝鲜咯！”步入园区，便是由大兴区商务局联合大兴区供销合作社打造的“一兴期”市集坊市，现场吆喝声、叫卖声不绝于耳，特色桑椹制品、大兴农特产品、文创及手工艺术品、特色产品非遗体验、美食小吃等30余家摊位，吸引市民游客驻足购买。游客穿梭在精心布置的打卡点间，或手持“通关文牒”参与集章寻礼，或与NPC互动破解“桑树救驾”传说任务，赢取神秘奖励。更有《桑林秘史》沉浸剧场、纸鸢放飞、非遗手工、免费品酒等活动可在不同时段参与体验。
市集设有不少非遗展位（央广网记者 庞婷 摄）
“我们设置了10余处沉浸式体验点。”安定镇相关负责人介绍，活动现场还发布游玩一张图，市民可以按图索骥，体验古桑文化，品尝特色美食，采摘时令蔬果等。
家长带着孩子体验制作“曹氏风筝”（央广网记者 庞婷 摄）
据了解，此次主题月活动将持续至6月16日，期间“每周一主题”，与“曹氏风筝”共同开展非遗风筝制作体验活动，还将举办女企业家沙龙、单身职工游园会、龙河诗会、棋王争霸赛、音乐演出等活动。
紫红色的桑葚缀满枝头（央广网记者 庞婷 摄）
桑树上挂着关于桑葚的诗句（央广网记者 庞婷 摄）
“目前，安定镇依托古桑文化和品牌影响力，不断推动农文旅融合发展。桑椹酒、桑叶茶等农产品的推陈出新，生态休闲业态的不断丰富，文化体验的持续升级，让安定镇在产业蝶变这条路上迅速迸发活力。”相关负责人介绍，大兴区安定镇拥有华北最大的古桑树园，享有“中国桑椹之乡”的美誉，现有4000多亩桑田，年产达2000余吨。未来，安定镇还将与东方紫酒业集团合作，在安定镇建设智能化酿造基地，实现成熟桑椹摘取后4小时内制酒。同时，探索更多产业形式，带动周边农户形成桑椹深加工产业集群。
大兴区安定镇拥有华北最大的古桑树园，享有“中国桑椹之乡”的美誉，现有4000多亩桑田，年产达2000余吨。
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